DIETA GOLOSA: fusilli ubriachi

Ancora un piatto goloso che dovete assolutamente provare a cuor leggero perchè è ottimo, divertente, veloce da preparare e light!

E' la versione divertente e voluminosa degli spaghetti ubriachi (i fusilli, si sa, riempiono il piatto meglio degli spaghetti), facilissima da fare. Vediamo come preparo questo piatto:

Ingredienti per un piatto di fusilli ubriachi:

- 60 gr di fusilli (io preferisco quelli garofalo o voiello oltre che come qualità della pasta anche perchè sono più "ricci"). Circa 200 kcal

- due cucchiaini di olio extravergine di oliva. Circa 50 kcal

- mezzo scalogno. 

- 100 ml di vino rosso (io ho utilizzato il primitivo del salento, ma qualsiasi altro vino rosso corposo va più che bene). Poche calorie (l'alcol evapora tutto)

- sale e pepe

- Bonus 1: qualche cubetto di pancetta affumicata che da un sapore eccezionale al piatto non rendendolo troppo ricco. Circa 40 kcal

- Bonus 2: un cucchiaino di parmigiano grattugiato. circa 25 kcal

DIETA GOLOSA: cuscus con verdure

Ciao ragazze, ho deciso di fare una serie di post dedicati a tutte quelle ragazze che, come me, hanno sempre un rapporto di amore e odio con i propri jeans ma non riescono a seguire una dieta senza un buon piatto di pasta!

Ieri ho deciso di cucinare il cuscus in versione light, ottimo piatto per appagare la vista e il gusto, con un bilancio calorico accettabilissimo: circa 300 kilocalorie!

Passiamo subito agli ingredienti! 

Questa dose è per una porzione:

-50 gr di cuscus precotto, che a differenza di 50 gr di pasta sazia molto di più con le stesse calorie (circa 180 Kcal)

-mezzo bicchiere di acqua bollente per far gonfiare il cuscus

-mezza cipolla

-una zucchina piccola

-una carota piccola

-3 pomodorini pachino

-mezza melanzana

-una grattata di pepe

-una grattata di zenzero fresco

-un pizzico di sale

-un cucchiaino di olio

UN PREMIO PER ME *_* CHE EMOZIONE!!!!!

Oggi che succede di nuovo? Oggi ho ricevuto per la prima volta un premio qui su blogger, e vi assicuro che mi stavo emozionando...
La ragazza che mi ha fatto questo regalo è Cinderell@, e il suo blog lo potete trovare qui, vi suggerisco di darci un'occhiata perchè merita davvero tanto :)


Questo premio tag ha due semplici regolette:

1. premiare 15 blogger
2. raccontare 7 su se stessi

 Anche io come Cinderell@ non seguo centinaia di blog, ma mi sento di dare questo piccolo premio a questi blog che davvero mi piaccionoe che in un modo o nell'altro hanno accompagnato il mio piccolo percorso!
Andate a vederli se vi fa piace, vi ho lasciato il collegamento ad ogni nome di questo elenco, basta cliccarci su :)

• Compagne di Merende
• iGirl's Trunk of Wonders
• Non solo cosmetici
• fà e rifà è tutto un lavorà
• Miss Ranocchia
• What Else?
• Pallino girl... in punta di dita
• °Oo_MaRtArEllA_oO°
• Idee Beauty

Anche makeup for love dovrebbe essere nominato, ma non so se si può fare! Comunque io il premio vorrei dartelo lo stesso :)

Ed ora passiamo ai 7 fatti su di me :)

la mia preparazione alla prova costume....

Ragazze buongiorno!
Con tanta buona volontà e prendendo spunto da Anna nel suo blog What else (link al suo blog), ho deciso che forse è il caso di iniziare a rimettermi in forma in vista dell'estate, dal momento che le feste di Pasqua ancora minacciano la mia linea con tutto quel cioccolato che mi tenta dalla credenza della cucina!
Vorrei rendervi partecipi del mio buon proposito, cercando anche un pò di sostegno magari...
Stamattina la prima "pesata" -> 61,5 kg, decisamente troppi!